Zelenjavna pica brez kvasa in pelatov

Zelenjavna pica brez kvasa in pelatov

Verjetno ob besedi pica najprej pomisliš na hrustljavo belo testo, paradižnikovo omako in izdatno količino sira, ki se prijetno topi v ustih. Brez teh sestavin pice skorajda ni. In če smo včasih poznali le pico s šunko in šampinjoni, (za vegetarijance … Nadaljujte z branjem

Solatni krožnik s hruško in avokadom, popečenimi šampinjoni in hrustljavimi orehi

Solatni krožnik s hruško in avokadom, popečenimi šampinjoni in hrustljavimi orehi

Solate so moja stalnica. Sploh v tem letnem času, ko že pridno rastejo na domačem vrtu. Vsaj eno skledo sveže listnate zelenjave si privoščim vsak dan. Navadno ob kosilu, včasih popoldan za malico. Moje solatke so vsakič drugačne. Zelenenju vedno … Nadaljujte z branjem

Rižota z artičokami, grahom ter koromačem z maslom, kozjim sirom in limonino lupinico

Rižota z artičokami, grahom ter koromačem z maslom, kozjim sirom in limonino lupinico

Z rižem lahko ustvariš nešteto različnih receptov. Tako kot verjetno s katerokoli drugo škrobasto sestavino – kašami, testeninami, krompirjem… In ker imam rada riž, še rajši pa preproste recepte s čim manj sestavinami, tudi tokrat nisem preveč komplicirala. Ja, res … Nadaljujte z branjem