Farinata s špinačo, čemažem in mladimi koprivami

Farinata s špinačo, čemažem in mladimi koprivami

Poznaš farinato? Ali morda socco? Gre za identično jed, ki ti verjetno ni znana, razen seveda če ti italijanska kuhinja ni precej blizu. V sosednji državi je farinata namreč precej priljubljena jed. Gre za izjemno preprosto kombinacijo čičerikine moke, vode … Nadaljujte z branjem