Presen mousse iz rožičev in ajdove kaše z malinami, javorjevim sirupom, oreščki in suhim sadjem

Presen mousse iz rožičev in ajdove kaše z malinami, javorjevim sirupom, oreščki in suhim sadjem

Rada imam sladice in verjamem, da nisem edina. Medtem ko klasične biskvite, pite, torte in piškote pečem predvsem za moje bližnje, pa zase rada ustvarim kaj malce bolj zdravega. Z veseljem bi to ponudila tudi domačim, a kaj, ko česa … Nadaljujte z branjem

Kremasti jabolčni kosmiči s suhim sadjem, kokosom in kakavovimi zrni

Kremasti jabolčni kosmiči s suhim sadjem, kokosom in kakavovimi zrni

Jesen je lahko zelo lepa, še več, pravljična. Sploh če je brez dežja in če temperature vztrajajo nad dvajset stopinj. Ni lepšega kot če toplo jesensko sonce osvetli liste dreves, ki s svojimi močnimi barvami krasijo naravo. Eden takšnih dreves … Nadaljujte z branjem

Skutine palačinkice za dobro jutro. Z rožičevo moko namesto kakava.

Skutine palačinkice za dobro jutro. Z rožičevo moko namesto kakava.

Tokratne palačinke (ja, resnično obožujem palačinke – vedno bolj) so malce drugačne od običajnih. Zakaj? Ker niso tanke in nadevane z marmelado, čokolado ali kakšnim drugim polnilom. Zato, ker je v njih več beljakovin kot v običajnih. Zato, ker so … Nadaljujte z branjem

Carski praženec z rožičevo moko

Carski praženec z rožičevo moko

Kot majhna sem imela palačinke zelo rada. Običajno smo jih namazali kar z marmelado, kupljeno marelična ali domačo slivovo. Babica je (in še vedno jih) delala palačinke s skutinim nadevom, ki jih je nato še zapekla v pečici. Mmm… In … Nadaljujte z branjem