Azijska juha s kozicami

Azijska juha s kozicami

Mercator nam je, blogarjem, zopet postavil izziv. Tokrat smo morali kuhati tajsko. Kolikor vem, je tamkajšnja najbolj znana jed phad thai. Pečen riž (ali testenine) z rakci ali mesom. Vmešan je še jajček (ali pa je postrežen na vrhu jedi). … Nadaljujte z branjem

Pražen riž na tajski način s solato iz bambusa in fižolovih kalčkov

Pražen riž na tajski način s solato iz bambusa in fižolovih kalčkov

Nisem še bila na Tajskem, kar pa ne pomeni, da si tja ne želim. Seveda bi se nekoč z veseljem sprehajala po tamkajšnjih rajskih plažah, pila kokosovo vodo (direktno iz kokosa!), se sladkala z mini bananami in ekstra sladkimi ananasi, … Nadaljujte z branjem

Gomoljni čips in tri omake za zraven

Gomoljni čips in tri omake za zraven

Bliža se finane nogometne lige prvakov! In če bo tudi tvoj dragi (in ti z njim?) priklenjen pred televizorjem, potrebuje(ta) prigrizke. Še najverjetneje je, da bosta posegla po čipsu in kozarcu dobro ohlajenega piva, jaz pa imam zate boljšo rešitev! … Nadaljujte z branjem