Nisem vegetarijanka, daleč od tega. Preveč rada imam ribe, jajca, mlečne izdelke (predvsem kozje jogurte, skuto in sire), tudi meso pride na vrsto vsaj dvakrat tedensko. Sem pa hkrati velika ‘fenica’ zelenjave. Sploh sveže. ‘Podtaknem’ jo skoraj kamorkoli. V testenine, … Nadaljujte z branjem
Ni nujno, da je solata vsak dan enaka. Ni nujno, da je sestavljena zgolj iz tipične zelene solate, morda z dodatkom paradižnika, fižola ali kompirja. In ni nujno, da mora biti v solati le zelenjava. Meni zelo ljube so solate, ki … Nadaljujte z branjem
Na vrtu skorajda ni ničesar več. Nekaj osamljenih jesenskih buč, malo paradižnika, ki ga letos pobiram kar zelenega in potrpežljivo čakam da dozori pa na kuhinjski polici, nekaj korenja in rukole (pa še to vztrajno napadajo mušice). In kadar je … Nadaljujte z branjem
Le kdo ne mara pice? Sploh danes, ko nista v ponudbi samo klasična in zelenjavna, temveč je na voljo ogromno različnih vrst. Zdi se, da ponudniki kar tekmujejo v tem, koliko različnih vrst pic podo ponudili ter v kakšne ekstreme … Nadaljujte z branjem
Kvinoja je žitarica (pravzaprav seme), ki mi je izredno pri srcu. Verjetno tudi zato, ker jo lahko pripraviš na 1001 način. Za zajtrk na sladek način, s sadjem, medom, oreščki… Pa v juhah, rižotah. Iz nje lahko narediš okusne polpetke, … Nadaljujte z branjem
cook eat and smile 