Nisem vegetarijanka, daleč od tega. Preveč rada imam ribe, jajca, mlečne izdelke (predvsem kozje jogurte, skuto in sire), tudi meso pride na vrsto vsaj dvakrat tedensko. Sem pa hkrati velika ‘fenica’ zelenjave. Sploh sveže. ‘Podtaknem’ jo skoraj kamorkoli. V testenine, … Nadaljujte z branjem
Ni nujno, da je solata vsak dan enaka. Ni nujno, da je sestavljena zgolj iz tipične zelene solate, morda z dodatkom paradižnika, fižola ali kompirja. In ni nujno, da mora biti v solati le zelenjava. Meni zelo ljube so solate, ki … Nadaljujte z branjem
Vse več ljudi prisega na smoothije. Nekateri na sadne, drugi na sadno-zelenjavne. Spet tretji v svoje zmešančke dodajo še kopico t.i. superživil. Smoothiji so enkratna malica, sploh za dopoldanski čas, saj je takrat namreč veliko bolje jesti sadje kot popoldan. … Nadaljujte z branjem
Malce drugačen jesenski krožnik je odlična predjed ali lahka popoldanska malica. Tako kot večina solat, je tudi ta izjemno lahka za pripravo. Nekaj več časa ti bo vzela le peka buče, a se izplača. Ker razen rukole v njej ni … Nadaljujte z branjem
Čas za surovo ribo. Natančneje za rezine dimljenega lososa 🙂 Kupim ga redko, navadno okoli novega leta, ko so narezki najbolj pogosti. Takrat je losos dobrodošla sprememba drugim mesnatim narezkom, kot je na primer pršut. Dimljen losos je izredno okusen, … Nadaljujte z branjem
cook eat and smile 